Shop

Prado Enea Gran Reserva 2011

Prado Enea Gran Reserva 2011

Tipo: Vino Tinto Gran Reserva
Bodega: Bodegas Muga
Crianza: 12 meses en depósitos de roble francés de 16.000 litros, 36 meses en barricas de roble y 36 meses en botella.
Uvas: Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Vol. de Alcohol: 14%
Província: La Rioja
País: España

Описание

Известняковая глина с аллювиальными почвами на высоте 550 метров. В дополнение к нашему бренду Torre Muga, урожай Prane Enea всегда является последним, который будет доставлен на винодельню. Он собирается с участков и земель, расположенных в районе Вильяльба-де-Риоха, на склонах Монтес-Обарен, обращенных на юг и признан высоким качеством терруара. Виноград ферментируют в дубовых бочках по 100 гектолитров без добавления дрожжей. Мацерационный период составляет от 16 до 20 дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба по 160 гектолитров, после чего следует выдержка минимум 36 месяцев в бочках из французского дуба. В конце периода выдержки вино слегка осветляется свежим яичным белком перед тем, как его разливают в бутылки и выдерживают в наших погребах не менее 36 месяцев, чтобы завершить процесс выдержки.

Вино демонстрирует привлекательный и глубокий вишневый цвет. Нос свежий и сложный, в нем выражены ароматы ягод, ежевики и сливы, а также появляются нотки какао, ванили и тонкий жареный аромат, что указывает на выдержку в дубе высшего качества. Он свежий на вкус и обладает очень хорошо интегрированной кислотностью. Приятная и захватывающая текстура во рту с долгим и стойким послевкусием. Чистый и свежий с большим потенциалом старения.